Rosa Pascual - Mojito
El Pascual Mojito es una versión fresca del clásico mojito, con un carácter sureño. Los fundamentos del Sang De Pascual Agrega una profundidad picante y una nota agridulce de naranja sanguina a la interacción refrescante de menta, lima y carbonatación. Este cóctel es vivo, refrescante y perfecto para disfrutar en una tarde de verano o durante un momento de relax en buena compañía.
Ingredientes
- 7 cl Sang de Pascual
- 2 cl de zumo de lima o 4 gajos de lima (aprox. 1/2 lima)
- Agua con gas
- 2 cucharaditas de azúcar de caña
- Hielo (raspado)
- Una ramita de menta (5-6 hojas)
Método de preparación
- Coloque el azúcar de caña y el jugo de lima (o unas cuantas rodajas de lima) en un vaso alto y triture suavemente para liberar los sabores.
- Golpea brevemente las hojas de menta en la palma de tu mano para liberar los aromas y agregarlos al vaso.
- Llene el vaso hasta la mitad con hielo raspado.
- Añade la Sangre de Pascual.
- Revuelve todo junto hasta que las hojas de menta y el azúcar de caña se desprendan del fondo.
- Llene el vaso completamente con hielo raspado.
- Llene el vaso con agua con gas.
- ¡Salud! 🍸🍊

"Sang De Pascual es un producto fascinante. Contiene la complejidad necesaria, ofrece muchas posibilidades y lo tiene todo para el aperitivo ideal."
Wout Bru
Sanglier Des Ardennes

"Sang De Pascual es el comienzo perfecto para una experiencia culinaria en 'T Werftje . Un aperitivo refinado que combina perfectamente con nuestros mariscos y platos de pescado frescos."
Eli Vandersnickt
'T Werftje Zeebrugge

Como barman en La Réserve de Knokke, me encanta trabajar con Sang De Pascual. Es la base ideal para cócteles elegantes que siempre sorprenden a nuestros comensales.
Marco Jesus
La Réserve Knokke